盛夏限定，雪梨飘香。眼下，国家地理标志产品——江华瑶山雪梨进入采摘旺季。瑶山雪梨种植基地里硕果垂枝，一个本土特产果品，既盘活了山地资源、稳住了村民就业，也走出了一条增收致富路，绘就了一幅夏日乡村振兴实景图。

在涔天河镇会合村的雪梨种植基地里，300多亩梨园中。青皮熟梨缀满枝桠，果香漫溢山野。果农穿梭林间，择熟采摘、轻摘轻放，娴熟又高效地完成采收作业，梨园一派丰收欣欣向荣景象。

采摘、分拣、打包、发货等流程有序运转，基地依托分级售卖模式为产品提质增效，优选品相上乘、口感极佳的套袋雪梨采用礼盒包装走高端营销路线，进行全国分销；平价鲜果则供给本地商超，稳固本土消费市场，实现高端拓市场、平价稳民心的双向发展格局。如今，梨园内近万棵梨树年产量约40 万斤鲜果，不仅盘活了山林资源，还带动周边农户就地务工，实现家门口增收。

“我们这个雪梨名字就是叫做 ‘六月雪’，按农历就是五月份就可以采了，我们这个地方的人都爱吃，你看好多人一袋一袋的都来买，老板一车一车的调出去。”采摘工人首丁翠说。

作为江华本土特色品牌产品，瑶山雪梨凭借优良口感契合夏季消暑食用需求，以优良口碑积攒不少本地食客与外地客源，每到采收期，不少市民驱车进山，现场选购鲜果，直接品尝到从树上采摘下来的第一口清甜。

“我们江华的本地这个雪梨，吃起来口感特别的清甜，又很脆，家里面的老人、亲戚朋友都很喜欢吃，每年我们都会过来买个三五十斤，甚至买 300 斤，分给亲戚朋友。”采购市民莫凤山说。

近年来，江华持续深耕瑶山雪梨特色富民产业。今年全县雪梨种植面积稳定保持 3.2 万亩，新增生产种植企业、合作社 67 家，常年吸纳 5000 余名群众就近稳定就业，鲜果年产量突破 1.5 万吨，产业综合产值近 2 亿元，现已成为壮大县域果林经济、持续拓宽农户增收渠道的核心特色产业。