春育秧、秋收菜、秋种菇。江华涛圩镇瑶友农业80多亩育秧大棚通过巧打农时差，在育秧间隙种植双孢菇和蔬菜，让大棚实现“一季投入、多季产出”，走出一条土地高效利用、农民持续增收的现代农业新路径。

虽是深冬，涛圩镇瑶友农业的育秧大棚里却暖意融融。工人正将发酵好的培养料整齐铺设在田垄上，随后覆上一层细土——这一道“浮土”工序，正是双孢菇种植的关键。

“撒了种子，现在这个程序是浮土，浮了土以后，大概半个月以后开始出菇。”瑶友农业负责人李燕有说。

这些大棚的主要功能是集约化育秧，每年3月至4月育早稻秧、6月至7月育中稻秧，实际育秧时间仅3个多月。剩余8个多月如何利用？在镇村干部的建议下，开始尝试“育秧+食用菌+蔬菜”的轮作模式。

“利用好育秧大棚，不给他浪费这个资源，给它用来做蘑菇的移栽。”瑶友农业负责人李燕有说。

思路一转，空间盘活。通过引进双孢菇栽培技术，并搭配种植短周期蔬菜，大棚从“单季使用”变为“全年运转”，土地效益大幅提升。

“这个育秧大棚除了育秧的时间，我们可以有八到九个月时间用来种植水果和蔬菜之类，包括蘑菇这块。一年下来的话百把万没得问题，然后最主要的是能够带动周边村庄的劳动力就业。”瑶友农业负责人李燕有说。