春节团圆，美食相伴，煎炒烹炸、肥甘厚味轮番登场，再加上亲友相聚时的烟酒助兴，很多人节后常会出现口干舌燥、咽喉肿痛、腹胀便秘等“上火”“积滞”症状。中医讲“春生夏长，秋收冬藏”，春节正值冬春交替，阳气始生而未盛，脾胃功能易受寒凉、油腻损伤；瑶医则强调“天人相应、辨质施养”，认为节日养生的关键的是“顺时令、调脾胃、清浊毒”，两者理念相通，教你轻松避开春节饮食养生误区。

1.解腻清浊，瑶医食疗方首选：取适量瑶山金银花、淡竹叶、甘草，加沸水冲泡代茶饮，可清热生津、解腻解毒，缓解烟酒过量、油腻饮食带来的口干、口苦；饭后煮一碗瑶山山药小米粥，山药健脾养胃，小米益气和中，帮助脾胃运化，避免食积腹胀。

2.温润护阳，中医饮食搭配：年夜饭中，减少煎炒烹炸，多采用蒸、煮、炖、凉拌的做法，比如清蒸鱼、白煮蛋、清炖排骨，既能保留食材营养，又能避免“燥火”内生；搭配白萝卜、冬瓜、芹菜等清淡蔬菜，白萝卜理气消胀、冬瓜利水祛湿，芹菜清热平肝，平衡油腻饮食。

3.避开误区，远离“节日病”：忌空腹喝冰水、吃生冷水果，以免损伤脾胃阳气；忌过量饮酒、吸烟，酒为辛热之品，烟为浊毒之源，两者都会加重体内燥热，损伤肺、胃、肝脏功能；忌暴饮暴食，每餐七八分饱即可，尤其是晚餐，避免熬夜加餐，给脾胃足够的休息时间。

春节饮食，贵在“适度”与“调和”。中医瑶医都强调，养生不是刻板的禁忌，而是顺应身体节律的自然养护，既要享受团圆美食的乐趣，也要守护好脏腑健康，才能度过一个安康舒畅的新春佳节。