在江华大路铺镇石下村柑橘种植基地的果树行间，一垄垄韭菜长势喜人，菜农们抢抓农时穿梭其间采摘装筐，一派繁忙丰收景象。近年来，江华积极探索“柑橘幼树行间套种”复合种植新路径，把韭菜苔、大豆、白菜等短周期作物精准嵌入柑橘幼树的非挂果空窗期，既破解了新果园前期“无现金流”的发展难题，又通过套种实现了土地熟化与果园养护，走出了一条“以短养长、果蔬协同、良性轮作”的增收新路。

韭菜苔套种，精准嵌入了柑橘幼树3至4年的非挂果“空窗期”。此时柑橘树冠小、行间空隙大、透光率高，恰好满足喜光韭菜的生长需求；果农利用柑橘行间距见缝插针，让土地在果园“等待期”里持续产出。待柑橘进入丰产期、树冠郁闭遮光后，韭菜自然淘汰退出，土地重新归还柑橘主业，形成“种—养—退—还”的良性轮作闭环，一地多收、不误主业。

该模式主推以采收韭菜苔为主的专用品种，区别于传统叶用韭菜，一次种植可连续采收多年，目前部分基地地块已连种3至4年。韭菜苔口感甜、脆、无渣，品质优势突出，采摘高度依赖本地农村劳动力，采用计时用工方式，每日平均用工约14人，工时随季节采摘量灵活安排。据统计，目前基地果园面积达200余亩，套种韭菜60亩，每日采收韭菜苔约300至400斤，旺季出货量可达1000多斤，直供广东固定客商，有效带动周边农户就地务工、稳定增收。

套种算的不只是“经济账”，更是一笔“生态账”。韭菜浇水直接依托柑橘园的河水抽取与喷灌系统，实现节水共用；韭菜的打药除草管理还同步压减了柑橘的管护成本——柑橘打药费用可少三分之一、除草费用可减少三分之二，冬季韭菜无需大棚，仅生长减缓而不会冻死，管护轻、投入省。凭借生长速度快、气温适宜时隔日即可采收一轮的优势，韭菜苔一年多季供应，价格虽随季节波动，却为果园提供了源源不断的“造血”现金流。

白芒营镇莲山村的柑橘园套种实践，同样蹚出了自己的特色。当地依托现有柑橘园，规划种植白菜250亩，充分盘活园内水肥一体化喷灌系统，走出一条“以短养长”的新路子，有效缓解了幼龄果树前期“只投入、无产出”的收益空档。眼下正值秋冬白菜采收季，预计20天后即可批量上市，依托已建成的广东、长沙等稳定销售渠道，部分产品销往香港、澳门，进入出口供应市场。除白菜外，基地还在柑橘园内以行间种植方式套种山药300亩，既提高了土地利用率、培肥了土壤地力，又增加了短期经济收益，为果树生长创造了有利条件。明年，基地计划进一步扩大套种规模，重点推进大豆、辣椒等作物试种，并依据市场反馈和销售能力分片循序渐进，有效规避集中种植带来的滞销风险。

从“果蔬套种”到“橘豆协同”，复合种植模式在江华加速推广。按照“橘园种豆扩面积、熟化技术提产量、橘豆协同增效益”的思路，江华在幼龄果园和密改稀标准柑橘果园推广大豆柑橘复合种植6700亩。其中，大路铺石下村示范基地集成推广了大豆拌种、合理密植、生态控草、化学控旺、一喷多防及机械化作业等技术，示范效果良好，获得省农业农村厅种植业管理处的表扬和肯定，为全县果粮协同发展树立了样板。

小套种撬动大产业，闲土地变成增收田。柑橘幼树行间套种模式，把果园建设的“空窗期”变成了产业效益的“产出期”，为稳粮增收、果粮协同提供了可复制、可推广的鲜活样板。