
树上金黄的柑橘挂满枝头,树下嫩绿的韭苔采收正忙。在江华大路铺镇石下村柑橘种植基地,柑橘幼园行间套种韭菜苔的复合种植模式,把果园闲置空地变成增收沃土,探索出一条 “以短养长、长短结合、良性轮作”的特色产业路子,为乡村振兴注入新动能。
走进柑橘套种基地,一排排柑橘幼树枝繁叶茂,有的已经成功挂果,静待采摘,而果树行间的韭菜垄青翠挺拔、长势喜人。趁着晴好天气,农户们忙着除草管护、采摘韭苔,基地里一派忙碌景象。这是当地创新推行的果蔬套种新模式,针对新建柑橘园前 3至4 年树冠小、挂果少、土地闲置、前期收益少的痛点,在橘园行间发展短周期蔬菜经济作物,实现 “以短养长、果蔬协同、良性轮作”。

橘园总面积近 300 亩,其中韭菜套种面积近 60亩。基地首选韭菜苔作为套种作物,考虑到它耐寒性强、管护简单、投入成本低,精准匹配柑橘幼树幼龄阶段树冠不大、行间空隙充足、光照条件好,十分契合韭菜苔喜光的生长特点,能最大限度盘活果园闲置土地,为新建果园源源不断输送现金流,有效破解新果园培育周期投入大、回报慢的难题。
“我们种的这个韭苔,一次性种下可以五年采收,到采收的时候旺季就是每天都要采,像气温高的话一天有一千多斤,目前韭苔这一块除了人工成本、地租所有的这个成本之外,大概现在有三十到四十万左右每年的收益。”种植承包户孔明军说。

套种基地采用韭菜苔与柑橘树共用一套抽河水喷灌系统,水资源可实现循环高效利用。韭菜苔的田间管护,顺带完成果园除草抑草工作,果园柑橘打药费用减少三分之一,除草成本降低三分之二,成功实现管护降本、生态增效。
“这个韭菜种在哪里都要除草,那同样我种在这地上面就帮我除草了,这一块除草的成本是在韭菜本身已经有了,那柑橘这一块就没有这个成本了。”种植承包户孔明军说。
待柑橘进入丰产期、树冠郁闭遮光后,韭苔逐步退出种植,土地回归柑橘主业,形成 “种 — 养 — 退 — 还”的良性轮作闭环,实现双重经济效益。
“这种果园套种模式,可以盘活村集体经济,又可以带动村民就近务工,实现一地多收。”大路铺镇石下村村党支部书记欧阳斌说。
来源:江华融媒体中心
作者:杨露 通讯员:陈良
编辑:刘翥
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