1月21日,江华一家敬老院的厨房里一片忙碌景象,寒冷的冬天里,厨师们个个忙得热火朝天,大家都在精心准备,要为敬老院长者们送上一顿丰盛的年夜饭。
饭菜送上桌,老人们围坐在圆桌旁热热闹闹地吃着饭,清蒸桂鱼,寓意年年有余;酿油豆腐,寓意团团圆圆……8个大菜、1个青菜以及1个汤,菜品既体现年味、热闹,又满足了老人不同的口味和喜好。一个个温馨、有爱的画面让年味更加浓郁。虽然天气寒冷,老人们的心里却暖融融的,老人们不仅品尝到了家的味道,也为新一年讨了一个好彩头。
“我来了这里几年了,逢年过节我都在这里,领导、同事们都像家人一样。像家里头也不一定有这么好吃,有各种各样的菜。”老人蒋绍兰说。
在敬老院内,工作人员忙前忙后,为老人们端菜、添饭,并提醒老人细嚼慢咽。老人们互相夹菜盛汤,虽然今年的年夜饭,老人家属无法入院陪同,但敬老院安排老人与家属实时连线、视频通话,家人们见到老人过节的欢乐照片、视频,表示很安心。
“让老人开心,让家属放心,是我们应尽的职责和任务。”江华华雅医院康养中心办公室主任张梅说。
“吃一顿团圆饭,过一个喜庆年”已成为敬老院内所有人的传统和期盼,承载着大家对新年最美好的祝福,敬老院院长表示今后将会把这项传统一直传承下去。
“下一步,我们院会继续开展此类活动,丰富老年人的精神生活,让老年人感受到更多的温暖。”江华华雅医院康养中心办公室主任张梅说。
来源:江华融媒体中心
作者:朱婷
编辑:何文件
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