每逢赶集日，江华白芒营镇街上、市场都热闹非凡。且目前正值野生蘑菇生长旺盛期。近日，白芒营镇食安办联合市监所，来到市场、路口等人员聚集地进行食品安全教育。

在路口处，人流络绎不绝，许多人看到有售卖野生蘑菇的，会上来瞧一瞧，该镇食安办及市监所工作人员便对广大群众进行了防范野生蘑菇中毒宣传教育，并拿出了一朵蘑菇现场教大家辨别。现在民间、网络上流传的一些识别方法经证明并不可靠，预防蘑菇中毒的最有效办法就是不采、不卖、不食用，无论何时，生命安全要放在首位。

通过本次宣传活动，进一步深化了广大群众对食品安全重要性的认识，结合食品经营单位严禁使用野生蘑菇作为食品原料的严格要求，各商家表示今后将严禁对顾客带来的野生蘑菇进行加工，对人工培育的蘑菇也要严格挑选，为食品安全贡献力量。