7月15日上午，中南大学湘雅医学院“小小营养师”“暑期支教团”开班仪式在江华大圩镇长山村举行。

开班仪式后，支教团副队长带领孩子们进入了以“湘约守护，救在身边”为主题的开班第一课——急救技能培训课。课堂上，支教团向孩子们传授了基本的急救知识，通过这堂课，孩子们积极实践，逐步掌握了急救的基本技能，提高了自我保护的意识。

7月16日上午，支教课堂迎来了中南大学的三个留学生，他们向孩子们介绍自己家乡的风土人情，带领孩子们感受巴基斯坦、孟加拉国的风俗习惯、风景特色以及与中国的友好外交关系。这次特别的分享课，让同学们探索并了解世界多元文化，让孩子们走出自己的舒适圈，尊重并欣赏其他文化的独特之处，在亲身体验中发展跨文化沟通技能和国际友谊。

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