眼下正是各类蔬菜丰收的季节，在江华码市镇黄石村，种植大户将闲置的山间土地开荒利用起来，因地制宜种上辣椒、生姜等蔬菜，良好的气候条件和肥沃的土壤让这些蔬菜获得了好收成。

清晨天刚亮，树上的辣椒还挂满了露水，村民们就已经来到田间忙碌起来。他们手持小桶，穿梭在辣椒丛中，手指轻轻一捻，一根根翠绿的辣椒便落入桶中。不远处，种植大户丁新华夫妻俩则忙着进行分选、打包，装车后可以直发广东蔬菜配送中心，快的话晚餐就可以吃上，既然这么新鲜，价钱自然也是不低。

“一级批发现在可以批三块五至三块八一市斤，一公斤都差不多到七八块钱了，种得好的这种土地一亩地可以产七千斤到一万斤以上。”种植户丁新华告诉记者。

黄石村地势较高，昼夜温差大，雨量充沛，土质肥沃，种植出的辣椒具有抗病虫害、产量高、卖相好，口感好等特点，成为市场最受欢迎的蔬菜品种之一。而辣椒作为短平快高效农业，也是劳动密集型产业，从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力。就在三年前，黄石村的这片山谷间的辣椒地还是无人开垦的荒山，当地镇政府通过实地考察和与种植大户沟通交流，得知大户们想流转土地，又因地租高昂望而却步，而码市镇各个村落而因人口外出导致大量土地闲置无人打理，双方形成了供需闭环，因此，当地立即出台一系列地租减免、基础设施配套等优惠政策，吸引了包括丁新华在内的众多种植大户进山开垦闲置土地种植蔬菜。

“镇里出台了五年免租金政策，我们看到有那么好的政策，免五年租金，我们就给这个闲置土地利用起来，因地制宜就种植这个蔬菜，为了自己增收，也解决村里的剩余劳动力。”种植户丁新华说道。

经过多年种植与管护，如今荒山上杂草丛生的场景消失不见，随处可见一排排的辣椒树上挂满了沉甸甸的果实，一条条山涧里种满了小黄姜，长势喜人。目前，光丁新华就已经流转了周边几个村的四百多亩闲置土地种植辣椒和小黄姜，每年能为周边近200位村民提供家门口就业的机会。

“老板种得好我们就有事做，我们农民挣点生活费在屋里，解决我们子女的负担，希望这个老板做的好、种得好，我们生活越来越好，越做越开心。”村民韦影苏说道。

近年来，码市镇积极行动抓流转破局，通过“五年免租政策”激活了近千亩闲置土地。同时还引入大户培育头雁，抱团发展成立专业合作社，发展了黑皮鸡枞菌、紫长茄、韭菜等丰富多样的蔬菜种植产业，带动600余人在家门口就业增收。2024 年，全镇共种植蔬菜约 3510 亩，年产值 8775 万元。

“我们想了一个三年规划，三年规划我们第一年打基础，把大户组织起来之后，然后再引进一些外面的大户进来，再同时搞一些大棚设施农业，通过三年的时间，码市的蔬菜起码产值要达到过亿。”码市镇党委书记杨遗玖说道。