9月19日,江华大石桥乡政府检查组深入大石桥乡中学开展食品安全专项检查行动并缴费陪餐,全力守护孩子们的健康成长。
在学校师生服务中心,检查组一行随机检查服务中心是否向学生售卖高盐高糖高脂食品(如油炸膨化食品、糖果蜜饯、腌制食品等)及辣条类产品;检查食品是否为“三无”产品(无生产日期、保质期、生产厂家),是否超过保质期,是否存在篡改生产日期或虚假标注保质期等行为。
在学生食堂,检查组一行严格核验了食堂从业人员健康证的有效性和食品储存、加工制作环节的规范性,重点检查了食堂环境卫生是否干净整洁、食品摆放是否规范、食品出入库台账是否完善、食堂餐具是否消毒等,坚决杜绝过期食品和“三无”食品进入校园。针对检查中发现的问题,当场下达整改通知书责令整改,明确责任人、整改要求和整改时限,严格把关每一个环节,时刻守牢安全底线,确保校园安全无死角。检查组叮嘱学校负责人,菜品一定荤素搭配,让学生“吃得好、吃得饱、吃得放心”,使学生和家长满意。
安全问题无小事。通过此次检查,进一步增强了校园食品安全管理意识,全面强化了各项食品安全管理措施,为师生守护“舌尖上安全”,全力筑牢了校园食品安全防线。
来源:江华融媒体中心
作者:钱跃辉
编辑:刘翥
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