2月20日,江华大路铺镇应急办联合教育办等办组,对辖区中心校、中学开展消防安全及食品安全专项检查。
检查组重点对教学楼、食堂等场所进行排查,逐一测试灭火器压力值及年检标识,确保应急照明、疏散指示标志、烟感报警器等设备100%正常运转。同时,工作人员同步检查食材采购台账、供应商资质及食品留样记录,确认餐具消毒流程规范、食材分类储存合规。经查,两校食材溯源清晰、加工流程规范,从业人员均持有效健康证上岗,食堂“明厨亮灶”系统运行良好。
来源:江华融媒体中心
作者:陈灵芝
编辑:刘翥
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